Megosztás

Facebook

Kategóriák

Étrendkiegészítők

Teák

Egészséges élelmiszerek, italok

Pékáru

Mosószerek, tisztítószerek, alapanyagok

Szépségápolás, higiénia

Holt-tengeri kozmetikumok

Aromaterápia

Könyv, CD

Rovarriasztók

Víztisztítók

Szappan- és krémkészítés alapanyagai

Egyéb

Paleolit táplálkozás

Ajándékötletek

Paleolit Receptek

Palacsinta torta

Mindig csak ámultam, amikor megláttam az amerikai …

Szilvás gombóc

Az egyik legnagyobb magyar kedvencünket készítettem el …

Churros

Mostanában egyre többször jött velem szembe ilyen-olyan …

Mindenmentes isler

Az isler kislánykorom legnagyobb kedvence.Rendszeresen …

Mindenmentes muffinvariációk

Én biztosan ezeket viszem, ha legközelebb vendégségbe …

A legegyszerűbben elkészíthető kókusztej

A nagy kedvenc a kókusztej, amely számos receptben a már …

Kit-Kat szelet

Gluténmentes, nyers, vegán, paleo, laktózmentes, …

BLACK & WHITE

Hozzávalók: 8 db tojás 3 evőkanál őrölt eritrit …

Sajtos omlós pogi és keksz

Hozzávalók – egy nagy tele tepsihez: A megadott …

Aszalt áfonyával töltött marcipán golyó

Hozzávalók: 40 dkg őrölt mandula 1 db narancs 4 …

Csokis mandulatorta

Hozzávalók: Tészta 4 tojás 20 dkg xukor …

Csokicipó

Hozzávalók – arányosan kevesebb, vagy nagyobb edény …

Spenótos paleo tortilla

Hozzávalók 4 fő részére: 40 dkg spenót 4 db …

Alma (Malus sieboldii)

 

Alma (Malus sieboldii)

Az ősi egyiptomiak, görögök és rómaiak szerették az almát, több tucatnyi változatát nemesítették ki. India ajurvédikus orvosai voltak az elsők, akik hasmenés gyógyítására írták fel betegeiknek. Hasmenés ellen még ma is használják.
Kínai orvosok századokon keresztül használták a fa kérgét cukorbetegség gyógyítására. Felhasználását a modern tudomány is támogatja.


   A német rendfőnöknő és herbalista, bingeni 
Hildegard is nyers almát ajánlott az egészséges embereknek, és főtt almát minden betegségre első kezelésként.
Az idő tájt vált népszerűvé Angliában a mondás: "mielőtt ágyba bújsz, egy alma, s az orvosod koldulni megy ma".
   Amerikában nem volt őshonos az alma, ám a bevándorlók vittek  magukkal almamagokat, és ennek eredményeként ismertté vált a gyümölcs.
Az alma, az almafakéreg és az almabor gyorsan Amerika népi gyógyászatának egyik alapjává vált.
   A modern tudomány felfedezte, hogy az almának rendkívüli gyógyító értéke van, hála a gyümölcs húsának, ami gazdag pektinben ( az érés során feloldó rostok anyaga).
   Tanulmányokban olvashatjuk, miszerint a pektin segít enyhíteni a hasmenést. A bélben ugyanis olyan baktériumok működnek, amelyek az almapektint a hurutos bélnyálkahártyák felületét védő réteggé alakítják. Továbbá a pektin salakképző anyagokat juttat a székletbe, amivel egyaránt segít a hasmenés és a székrekedés enyhítésében.
   Egy tanulmány szerint az almapektin a baktériumok okozta hasmenések elleni gyógyszernek az alkotórésze.
   Nyersen az emésztést mozdítja elő, vitamin, foszfor- és almasav-tartalmánál fogva az agyra van jótékony hatással, a vese és máj működését szabályozza. A tapasztalat azt látszik igazolni,
hogy ott, ahol sok almát fogyasztanak - elsősorban ahol nagyban termesztik - köszvényes beteg nem igen fordul elő.
   Székrekedésnél az orvosok rostokban gazdag étrendet javasolnak, mivel így salakképző anyagot juttatnak a bélsárba. A salakképző anyag serkenti a bélösszehúzódást, és ezzel enyhíti a székrekedést.
   A pektin csökkentheti a vér koleszterinszintjét, ami a szívbetegségek és a szívrohamok fő rizikófaktora. A pektin jelenlétében az elfogyasztott koleszterin mindaddig a bélcsatornában marad, amíg ki nem ürül. Egyen egy almát minden főétkezés vagy tejtermék elfogyasztása után, s így egyfajta védettséget élvezhet a koleszterin ellen.
   Rostokban gazdag étrend ajánlott a rákos megbetegedések, különösen a bélrák megelőzésére. A pektin megköti a rákkeltő anyagokat a vastagbélben, felgyorsítva ezzel távozásukat a testből.
Az orvosok a cukorszint stabilizálására is rostokban gazdag étrendet javasolnak. Több tanulmány is beszámol arról, hogy a pektin segít a cukorbetegek vércukorszintjének stabilizálásában.
   Európai kutatók kimutatták, hogy az almában található pektin segít a szervezetből kiüríteni azólmot, a higanyt és más mérgező nehézfémeket. A városban élő emberek számára ez egy igen jó ok a - a közmondásbeli - napi egy alma elfogyasztására.
Bár az almában a pektin a fő gyógyítóerő hordozója, az almafa levelei is tartalmaznak egyantibiotikumot (floretin). Ha megvágjuk magunkat a gyümölcsösben, tépjünk néhány almalevelet és nyomjuk rá a sebre addig, míg lemossuk és bekötjük.

ALMACSEPP A WEBÁRUHÁZBAN

vissza

Hozzászólások